Składniki :
- paczka biszkoptów ( ja mam koła)
- 2 serki mascarpone (2x250g)
- 5 jajek :P
- szklanka jakiejś kawy rozpuszczalnej (zróbcie mocną)
- 1/2 szkl. cukru
- 1/3 szkl. cukru pudru
- kakao
3.Do żółtek wsypuję cukier puder i miksuję na gładką masę.
4.Dodaję do tego serek mascarpone i miksuję.
5.W osobnej misce ubijam białka z cukrem.
6.Do ubitego na sztywno białek dodaję zmiksowane poprzednio żółtka.
7.Biszkopty pocięłam na połówki, by szczelniej wypełnić miskę, w której będzie znajdował się deser.
8.Teraz wykładamy biszkopty, potem przykrywamy to warstwą kremu, następnie posypujemy kakaem. Czynność powtarzamy x3.